un chouya d'amour et de musique , le blog ou l'on parle de tout , musique des annees 70-80; cuisine, artisant , voyage , maroc bien sur une de mes destination favorite ! enfin des billets de mes humeurs , mes coups de geule, j'espere que chacun de vous prendras du plaisir a me lire et a me visiter , si toute fois dans ce blog vous trouviez une photo a vous et que vous voulez que je l'enleve , il suffit simplement de me laisser un petit mot et rectification sera faite des que possible.
13 Mars 2011
Ingrédients
2 poivrons rouge, jaune, ou vert selon le gout ; 4 oeufs; 1 cuiller à soupe d'huile d'olive; sel, poivre
Préparation
Préchauffez le four th. 6 (180°).
Coupez les poivrons en deux dans le sens de la hauteur, ôtez les graines et les parties blanches en prenant soin de ne pas les trouer. Rincez-les, essuyez-les, puis mettez-les dans un plat à
four, côté peau sur le fond du plat. Salez et poivrez l'intérieur, versez quelques gouttes d'huile d'olive. Faites-les cuire pendant 10 minutes.
Sortez le plat du four, et cassez un oeuf dans chaque poivron. Salez, poivrez. Remettez au four pendant environ 10 minutes en surveillant la cuisson : le blanc d'oeuf doit être pris, et le jaune
doit rester liquide. Servez immédiatement.
Source : First
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