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un chouya d'amour et de musique

un chouya d'amour et de musique

un chouya d'amour et de musique , le blog ou l'on parle de tout , musique des annees 70-80; cuisine, artisant , voyage , maroc bien sur une de mes destination favorite ! enfin des billets de mes humeurs , mes coups de geule, j'espere que chacun de vous prendras du plaisir a me lire et a me visiter , si toute fois dans ce blog vous trouviez une photo a vous et que vous voulez que je l'enleve , il suffit simplement de me laisser un petit mot et rectification sera faite des que possible.

Articles avec #cuisine catégorie

Publié le par jean luc-marwane
Publié dans : #cuisine

Ingrédients pour une personne 130 g de moules décoquillées 5 cm de céleri-branche 150 ml de lait écrémé 10 g de fécule de maïs 1/2 échalote 1 CàS de persil ciselé 1/2 CàC de curcuma Sel, poivre Préparation Préchauffez le four à 210ºC (th. 7). Épluchez...

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Publié le par jean luc-marwane
Publié dans : #cuisine

Pour 4 personnes :300 g de quasi de veau 1/3 d’une botte de ciboulette 1/3 d’une botte de persil plat 4 cuillère à soupe de vinaigre de framboise 5 cuillère à soupe d’huile de noix 50 g de cerneaux de noix 100 g de cantal 1Tailler la viande en petits...

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Publié le par jean luc-marwane
Publié dans : #cuisine

Ingrédients 2 à 3 c. à soupe d’huile d’olive 1 poulet (biologique de préférence) d’environ 2 kg (4 1/2 lb) coupé en morceaux et sans peau ou 6 cuisses de poulet 1 gros oignon haché 3 à 4 gousse d’ail écrasée 2 c. à thé de gingembre frais haché 1 1/2 citron...

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Publié le par jean luc-marwane
Publié dans : #cuisine

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 petite tête d'ail (coupée en petits morceaux) - 500 g de queues de crevettes géantes non décortiquées surgelées ou scampis - 400 g de tomates pelées concassées - 1 berlingot de crème fraîche (200-250 ml) - +ou- 200...

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Publié le par jean luc-marwane
Publié dans : #cuisine

Ingrédients : - 200 g de farine T45 - 50 g de semoule fine - 8 g de levure boulangère fraîche ou 1càc de levure sèche - 15 cl d'eau tiède - 1 cc rase de sel Préparation : Délayer la levure dans un peu d'eau d'eau prélevé dans la dose tiédie. Mettre la...

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Publié le par jean luc-marwane
Publié dans : #cuisine

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Publié le par jean luc-marwane
Publié dans : #cuisine

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Publié le par jean luc-marwane
Publié dans : #cuisine

Ingrédients (pour 6 personnes) : - 300 g de collier d’agneau et 3 petits os de veau - 1,6 kg d’épaule d’agneau - huile d’olive - 1 bâton de cannelle - 1 cuillère à café de cannelle en poudre - 1 cuillère à café de cumin - 1 cuillère à café de ras el hanout...

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Publié le par jean luc-marwane
Publié dans : #cuisine

Ingrédients Pour 4 personnes : • 4 cuisses de lapin •1kg de tomates •3 échalotes finement hachées •3 carottes coupées en rondelles •1 branche de céleri coupée en tronçons d’1 cm •1 gousse d’ail hachée •6 feuilles de basilic •6 feuilles de sauge •2 cuillères...

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Publié le par jean luc-marwane
Publié dans : #cuisine

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